Wenn die Tage kürzer werden und das Laub sich in Gold und Rot verwandelt, beginnt eine der schönsten Blütenphasen des Jahres. Der Herbst bietet eine erstaunliche Vielfalt an Blumen – von kräftigen Dahlien bis zu zarten Anemonen. Wer weiß, welche Blumen im Herbst wirklich in Saison sind, profitiert von besserer Qualität, längerem Haltbarkeit und oft auch günstigeren Preisen.
Saisonalität ist bei Schnittblumen kein Modewort, sondern ein echter Qualitätsfaktor. Blumen, die gerade in ihrer natürlichen Blütezeit geerntet werden, haben kürzere Transportwege, mehr Nährstoffe im Stiel und halten in der Vase deutlich länger. Eine Dahlie, die im Oktober geerntet wird, kann locker 10 bis 14 Tage in der Vase stehen – vorausgesetzt, sie kommt frisch vom Züchter.
Außerdem passen saisonale Herbstblumen optisch perfekt zur Jahreszeit: Warme Orangetöne, tiefes Bordeaux, sattes Gelb und cremiges Weiß ergänzen die Herbstdekoration in Haus und Garten auf natürliche Weise. Wer die Blumen nach Jahreszeit auswählt, trifft immer die richtige Entscheidung – ästhetisch und ökologisch.
Die Auswahl an Herbstblumen ist größer als viele denken. Hier sind die wichtigsten Sorten, die zwischen September und November erhältlich sind:
Ergänzend dazu passen herbstliche Beiwerk-Elemente wie Schleierkraut, Eukalyptus, Hagebutten-Zweige und getrocknete Gräser hervorragend in Herbststräuße.
Selbst erfahrene Blumenliebhaber machen manchmal Fehler, die die Haltbarkeit verkürzen. Diese drei Fehler kommen am häufigsten vor:
Der größte Vorteil beim Kauf von saisonalen Blumen im Herbst direkt aus den niederländischen Gewächshäusern ist die Frische. Blumen, die innerhalb von 24 bis 48 Stunden nach der Ernte beim Kunden ankommen, haben noch ihre volle Nährstoffreserve im Stiel. Das bedeutet: kräftigere Farben, aufrechte Stiele und eine Haltbarkeit, die den Supermarkt-Strauß um das Doppelte übertrifft.
Konkrete Tipps für maximale Haltbarkeit im Herbst:
Wer einen vollständigen Überblick über alle saisonalen Blumen im Herbst sucht – von Dahlie bis Lisianthus – findet dort auch Informationen zu verfügbaren Sorten und Lieferzeiten.
Blumen sind das ganze Jahr schön, aber jede Saison hat ihre Stärken. Frühlingsblumen wie Tulpen und Narzissen sind zart und frisch – wer mehr über diese Sorten erfahren möchte, findet bei den Frühlingsblumen eine gute Übersicht. Im Sommer dominieren Sonnenblumen, Lilien und Pfingstrosen die Vasen. Die Sommerblumen-Saison endet etwa Ende September.
Der Herbst ist die Jahreszeit der kräftigen Farben und robusten Sorten. Und wer bereits an die kalte Jahreszeit denkt: Winterblumen wie Amaryllis, Weihnachtsstern und Hyazinthen übernehmen ab Dezember. Die Übergänge sind fließend – Mitte November kann man bereits erste Winterblumen kombinieren.
Ein Blick auf die Blumen nach Jahreszeit zeigt, wie sich das Angebot über das ganze Jahr verändert und welche Sorten wann auf dem Höhepunkt ihrer Qualität sind.
Chrysanthemen und Lisianthus gehören zu den haltbarsten Herbstblumen – bei guter Pflege halten sie 14 bis 21 Tage. Dahlien sind etwas empfindlicher, schaffen aber bei kühler Aufstellung locker 10 bis 14 Tage. Anemonen halten 7 bis 10 Tage und sind daher eher für kurzfristige Arrangements geeignet.
Ja, absolut. Rosen werden das ganze Jahr über in den Niederlanden gezüchtet. Im Herbst sind besonders die dunkleren Sorten in Bordeaux, Dunkelrot und Pflaume besonders beliebt und passen hervorragend zur Jahreszeit. Die Qualität ist im Herbst oft sehr gut, da die kühleren Temperaturen den Transport begünstigen.
Chrysanthemen sind die klassische Wahl für Trauerfloristik im Herbst – sie symbolisieren in vielen europäischen Kulturen Erinnerung und Würde. Ergänzend passen weiße Lisianthus, cremefarbene Dahlien und schlichte Anemonen. Für moderne Trauerkränze werden auch Eukalyptus-Zweige und getrocknete Gräser eingesetzt, die dem Arrangement Struktur und Tiefe geben.
Die meisten Herbstsorten stehen ab Mitte August zur Verfügung. Dahlien starten oft schon im August, Chrysanthemen folgen ab September und erreichen im Oktober und November ihren Höhepunkt. Anemonen sind ab September bis in den November hinein erhältlich. Der optimale Bestellzeitraum für ein klassisches Herbst-Arrangement liegt zwischen Anfang September und Mitte November.
